Понедельничный боттл-шеринг. Дегустировали некоторые интересные образцы лагеров из Англии, Германии, Австрии, Дании {lang: ‘ru’}
Архивы блога
Слепая дегустация #11: Weizenbock
Краткая справка: 10C. Weizenbock Аромат. Богатая солодовость имеет средне-сильную или сильную насыщенность, с ощутимым хлебно-зерновым пшеничным характером. В светлых версиях присутствуют хлебно-поджаренные солодовые нотки, в тёмных появляются нотки свежеиспеченного хлеба. По солодовости светлые вайценбоки схожи со светлыми боками (helles bocks)…
Сравнительная дегустация триплей
На очередной встрече был немного новый формат слепых дегустаций. На этот раз образцов самих было меньше, однако сам сок состоял в том, что бы сравнить, как влияет на вкус, аромат и общее впечатление срок выдержки пива. Были взяты образцы за…
Bottle Sharing №3: Mikkeller
Продолжаю знакомить читателей с интересными встречами для совместных дегустаций в Киеве. На очереди Bottle Sharing. Bottle Sharing (боттл шеринг) — распространенное за рубежом и в Украине (в меньшей степени) явление, которое заключается в групповых дегустациях пива, принесенного участниками или закупленного…
Слепая дегустация #7: Belgian Dubbel
В эту субботу прошла очередная слепая дегустация, уже седьмая в этом году. К сожалению, я не могу присутствовать на каждой встрече (может, и не совсем к сожалению), поэтому публикую, справочно, только те, на которых я непосредственно был. Как вы помните,…
Опубликовано в Киев, Дегустации
VG beer
На днях дегустировали очень необычное пиво от Киевской мини пивоварни VG Craft Beer. Пиво варит по своей специальной рецептуре крафтовый пивовар Виктор Головко. Об истории его пивоварни можно почитать на сайте vgbeer.com: {lang: ‘ru’}
Слепая дегустация #4: Quadrupel (Belgian Strong Dark Ale)
В прошлую субботу провели очередную, уже четвертую слепую дегустацию. Как вы помните, мы начинали 16 июля с вайценов, теперь очередь сорта квадрупль, это как раз один из тех сортов, которые я особенно предпочитаю. {lang: ‘ru’}
Опубликовано в Украина, Дегустации
Слепая дегустация пива #0: Hefeweizen
В субботу, 16 июля провели пробную, так называемую нулевую дегустацию пшеничного пива, более известных сортов. Приютил нас Craft vs Pub на ул. Нижний Вал, 37/20, Киев. Каждое пиво было оценено по 50 бальной шкале. Из них на аромат выделялось 12…
Kapitan Gold
Сегодня со знакомым, который идет на днях на повышение, решили после работы пойти попить пива. В наш любимый ларек на КПИ (кстати, там появляется иногда очень интересное пиво, как я уже понял). Сегодня обнаружил пиво, про которое я не…
Привіт з Києва!
Новый, 2016 пивной год я начинаю с такой, знаменательной серии для меня — «Привет из Киева» Не так давно, в декабре месяце, к новогодним праздникам «Перша приватна броварня» презентовала четыре новых сорта пива, посвященных различным историческим районам Киева и объединенных…
