Дегустация Зеленого пива

Сегодня я, в гостях у Ольги Романовой, моей давней хорошей знакомой, дегустировал аутентичное чешское зеленое пиво, которое она привезла непосредственно с завода Krušovice, Чехия. По ее совету, к пиву мы взяли швейцарский сыр Le Gruyère.

.

По ее мнению, сыр нейтрализует излишнюю травяную горечь. Далее привожу ее слова: «Очень ароматное пиво, очень нежный вкус, с достаточно сильной нотой хмеля и луговых трав, с привкусом полыни (точный состав трав не указан, выносим в секрет фирмы) удачно подчёркивается сыром, добавляя нотку сладости. Отличное сочетание! Но, поскольку не совсем понятен состав трав и последствия не ясны, злоупотреблять  не стоит».

Итак, что мы имеем: Krušovice. Zelené pivo 13°. Особое зеленое пиво. Автентичное пиво, куплено на заводе в одноимённой деревеньке. Освежающий аромат хмеля. Вкус горький, плавно переходящий в сладковатые оттенки. В составе присутствуют экстракты различных трав, чем обусловлен его цвет. Необычное (по крайней мере для меня) пиво. Оценка 5 за оригинальность  :)

Как гласит официальный сайт: Zelené pivo je nejslavnější speciál v historii vůbec. Poprvé ho v roce 2006 uvařil tehdejší vrchní sládek pivovaru Starobrno Petr Hauskrecht. Zeleným pivem se slaví příchod Velikonoc, a proto se čepuje na Zelený čtvrtek. Třináctistupňový speciál s jemně hořkou chutí má netradiční barvu, za kterou vděčí extraktu z bylin. Jeho složení je přísně střeženým tajemstvím, které zná jen pár vyvolených.

{lang: 'ru'}
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua
Метки: , , ,
Опубликовано в Киев, Только на pivo.lg.ua, Дегустации, Чехия
0 комментариев на “Дегустация Зеленого пива
1 Пинги/Обратные ссылки для "Дегустация Зеленого пива"
  1. […] Самое необычное пиво года —  Krušovice. Zelené pivo 13°, продегустированное в апреле 2015 года, однозначная 5-ка […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>