Дуб и обруч

Сегодня, прогуливаясь в супермаркете между пивными рядами, мое внимание привлекли пузатые рядки бутылок «а-ля Бельгия» с креативным названием «Дуб и обруч» от «ООО завод Трехсосенский». Долго не думал, решил приобрести, тем более на этикетке присутствует довольно пафосное повествование, цитирую с контрэтикетки: «Дуб и обруч, дерево и металл объединяют усилия во имя яркого вкуса и особенной свежести. Чтить традиции, оттачивать мастерство – все для того, чтобы у Вас в бокале оказался благородный напиток «Дуб и обруч» — держим главное, держим лучшее. Держим качество!», вот и решил проверить этот пафос на «вшивость».
Смело, но, пожалуй, приступим:
«Дуб и обруч» бочковое, светлое
Стиль: лагер
Регион: Россия
Сварено в: России
Производитель: ООО «Завод Трехсрсенский» Росся, Ульяновская обл., г. Днепровград, ул. 50 лет Октября, 113
Импортер в Украину: ТОВ «Салторо ТД» г. Киев, ул. Автопарковая, 7
Бренд: «Трехсосенское»
Тип ферментации: низового брожения
Крепость: 4,9%
Экстрактивность: 12%
Термообработка: щадящая пастеризация
Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
Тип фильтрации: фильтрованное
Тип емкости: бутылка (стекло)
Емкость:0,5 л
Цвет: янтарный, чистый. Пена: среднезернистая, не стойкая с сероватым оттенком.
Аромат: сильный солодовый, с легким запахом сухофруктов и древесной коры.
Вкус: зерновой, сладковатый, с появляющейся не сразу маслянистостью. Хмелевая горечь напрочь отсутствует, хотя в послевкусии горечь есть, но, увы, непродолжительная. Хмель в пиве почти отсутствует, а зря, немного больше и оно, возможно, заиграло бы совершенно другими вкусовыми красками
Итог незамысловатый, пиво представляет собой довольно сбалансированный напиток с телом средней плотности и средней карбонизацией, во вкусе и аромате изысков к сожалению не обнаруживается, хотя в аромате и в послевкусии все-таки прослеживаются древесные нотки создавая эффект выдержанности в деревянных бочках. А вот количество хмеля не выдерживает никакой критики. И это все, в принципе, что можно сказать о трехсосенском питомце. Но пиво интересное и, на мой взгляд, существенно отличается оттого, что варят в Украине, поэтому возьму, на себя смелость порекомендовать сей напиток. Пробуйте, думаю многим «Дуб и обруч» придется по вкусу.
И на последок скажу о том, что редко высокопарность и пафосность написанная, как правило, на контрэтикетках многих сортов пива соответствуют действительности, да и пишутся эти строки в основном для откупоривания любопытства у населения, что бы таким маленьким маркетинговым ходом заставить его раскошелиться на не вполне качественный продукт. Но в данном примере нам явилось исключение из правил – «Дуб и обруч» качество держит!

Моя оценка — 4

{lang: 'ru'}
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua
Опубликовано в Коллекционирование, Только на pivo.lg.ua, Пиво, Пивные этикетки, Дегустации, Луганщина, Россия

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>