Макарская пивоварня. Общие сведения

  Постоянные читатели сайта уже знают, что 26 января 2014 года Луганский Клуб коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива собирался на свою шестую встречу. Встреча Клуба проходила в Макарской пивоварне. Естественно, мы не преминули воспользоваться этой возможностью, что бы узнать более подробно про пивоварню. На наши вопросы отвечала администратор Ольга Юрьевна.

Хозяин пивоварни, Макаренко Юрий Викторович. Он так же является владельцем и директором кондитерской компании «Мак-Дак». (Вот почему первый ларек с пивом был замечен именно там  :)  )Что касается интерьера, то вся присутствующая пивная атрибутика была куплена за границей для личной коллекции владельца. Он собирает весьма различную пивную атрибутику из разных стран.

На пивоварне используют только чешское оборудование для пивоварения. Варка пива производиться по чешской технологии, непосредственно на пивоварне. Раз в месяц приезжают партнеры и контролируют весь процесс. Главного пивовара Макарской пивоварни зовут Ян. Он чех. В ближайшее время в ней так же будут варить и квас.

В планах пивной заводик, он будет отдельно от пивоварни. Так как посетители требуют больше пива, но объема варки пивоварни не хватает на такое количество людей, руководство решило построить свой небольшой пивной завод. Адрес будущего завода не раскрывается.

{lang: 'ru'}
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua
Опубликовано в Макарская пивоварня, Только на pivo.lg.ua, ЛККПА, Луганщина, заметки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>