Поездка на встречу коллекционеров пивной атрибутики в Донецк. 27 октября 2013. Часть 2. Юз

Продолжаю рассказ про поездку Луганского клуба коллекционеров пивной атрибутики в Донецк к коллегам  :) Начало можно прочитать здесь. Итак, Юз:

Пивной ресторан «Юзовская пивоварня» названный в честь основателя Донецка Джона Джеймса Юза был основан 11 декабря 2009 года. Это один из самых больших ресторанов Донецкой области. Здесь можно увидеть весь процесс пивоварения и попробовать свежесваренное  пиво. Ресторан вмещает до 700 посетителей (на трех этажах 450 мест, летняя площадка — до 250 мест).

При входе в ресторан понимаешь — ты попал именно в то место, куда стремился — спокойная, не навязчивая музыка, приятная атмосфера, граничащая с живостью посетителей и быстротой персонала, что  создает некий уют и теплоту в заведении.

Величественные колонны в виде бокалов, деревянные столы и мягкие, кожаные диваны. При чем столы не массивные, как в «Бочке», а элегантные. Широкая сеть вентиляции на потолке позволяет свободно дышать даже при заполненном зале. Кстати, здесь прослеживается особенность уважающих себя  ресторанов: верхнюю одежду при входе сдают портье.

На входе нас встречают многочисленные грамоты и медали, которые не стыдясь показывает на обозрение миру «Юзовская пивоварня». Кстати, летом 2013 года ресторан посетила команда программы Нового канала «Ревизор» и оставила свою отметку о рекомендации.

В пивоварне так же можно приобрести сувенирную продукцию собственного производства. Это бокалы, бирдекели, тарелки, футболки, и, конечно же, пиво  :)

Пиво, кстати, считается одним из лучших в Донецкой области (если не лучшим  :)  )

Пока я осматривался, что, где и как, процесс обмена шел полным ходом. Но, есть ли смысл посещения пивоварни, не попробовав пиво, собственного производства?

К моему большому сожалению, все дегустационные наборы, по словам официанта, были заняты  :(  Я выбрал 2 вида пива, которые мне по описанию больше понравятся, и, я не ошибся! Обо всем по порядку  :)

  Golden Ale. 20/7. Ярко-солодовый, сладкий, немного цветочно-медовый аромат. Вкус приятный, обволакивающий, цветочный, сладкий. По моему мнению, Golden Ale бóльший представитель бельгийского пива, нежели некоторые эли, сваренные пивными компаниями в Бельгии :)  Просто супер! 5+!

 Imperial Stout. 22/7.5. Аромат сухой, горько-карамельный. Во вкусе карамельная легкая сладость мягко переходит в легкую горчинку. Послевкусие сухое с продолжительной горчинкой и совсем почти не заметной кислинкой. Отлично! 5!

Ginger Beer. 12/4. Буквально спонтанно попробовал имбирное пиво «Юзовской пивоварни». Освежающее, легкое с приятным, не навязывающимся вкусом имбиря. Очень не плохо. Однако, Golden Ale вне всякой конкуренции! После него, даже все следующее опробованное пиво было, как бы помягче так сказать, немного не то…

Пока мы дегустировали местное пиво, время нас неуклонно приближало к завершению встречи и обратной поездки в Луганск. Решили сфотографироваться на память:

На фото те, кто остались до конца с нами. По предварительному подсчету, на встрече нас общим числом было 13 человек! Распрощавшись с дончанами, мы отправились в путь, по направлению к Sun City. Далее…

{lang: 'ru'}
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua
Опубликовано в Пиво, Дегустации, Юзовская пивоварня
0 комментариев на “Поездка на встречу коллекционеров пивной атрибутики в Донецк. 27 октября 2013. Часть 2. Юз
3 Пинги/Обратные ссылки для "Поездка на встречу коллекционеров пивной атрибутики в Донецк. 27 октября 2013. Часть 2. Юз"
  1. […] Собрав всех коллекционеров из славного города Мариуполь, мы выдвинулись по направлению к Юзовской пивоварне, где нас уже ожидали Донецкие коллекционеры. Далее… […]

  2. […] В Донецке, один из коллекционеров предложил нам ознакомится с недавно открывшейся пивоварней, пиво которой в Мариуполе он уже пил. Это будет уже третье заведение на сегодняшний день, но его таки-стоит посетить! Первые части нашей поездки можно прочитать тут и тут. […]

  3. […] Что касается Лесопилки, то название и пошло от туда, что на нынешнем месте пивоварни располагалась самая что ни есть настоящая лесопилка. Позже, хозяин ее выкупил и открыл на этом месте производство пива. (Тот же, кстати, человек, который основал и Юзовскую пивоварню) […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>