Ровеньковские новости

Бывает, что иногда после полного информационного вакуума вокруг вдруг до вашего сознания начинают пробиваться сгустки информации, причем порой довольно большие. Иногда в процессе не цветного существования вдруг ощущаешь острое желание раскрасить серый холст жизни яркими красками и просто поднимаешь со стула свой любимый зад, открываешь форточку и пускаешь в комнату свежий морозный воздух, с которым приходит осознание того, что надо что-то менять в своей невеселой жизни. А что бы понять, что менять идешь и морозишь свои мозги на улицу. Знакомая ситуация, не правда ли?
Короче, прогуливаясь как-то по родному до боли тротуару своей улицы, улицезрел я новую вывеску на магазинчике, а гласила она, дословно «Живое пиво на разлив». Ух ты, подумал я и запустил вовнутрь разливайки клубы белого морозного воздуха. Большого выбора я не увидел, но одна этикетка над краном меня заинтересовала – «Ровеньківське Світле». Давненько мои рецепторы не работали с пивом этого пивовара. Конечно же, взял, и, знаете, не пожалел. Вот вам две новости и обе хорошие!
Немного погуглил, и правда, завод работает, не знаю, процветает ли, но один сорт варит.
Информирует официальный сайт ровеньковских пивоваров: «Приятная новость для поклонников пива – наш пивоваренный завод после трехмесячного простоя снова работает и уже выпустил первую партию «Ровеньковского». К сожалению, пока это единственный сорт пива, который здесь производят. «Гремучий ключ» и «Золотистое» и другие пока делать не будут. В августе завод остановился из-за невозможности завезти сырье. Теперь, как отметил директор предприятия Геннадий Изерский, договоренности о поставках есть. Увы, цены на солод, хмель и другие составляющие любимого многими напитка за это время успели существенно вырасти, но, несмотря на это, пока стоимость ровеньковского пива остается прежней. Ровеньковское пиво всегда славилось хорошим качеством, оно варится по лучшим рецептам, с использованием современных технологий. Не будут разочарованы любители «пенного» и в этот раз. Оценят его и жители Луганска, Антрацита, Свердловска, куда, как и прежде, будут поставлять свой товар ровеньковские пивовары.»

«Ровеньківське Світле»

Пиво: светлое
Стиль: лагер
Регион: Украина
Сварено в: Украине
Производитель: ЗАО «Ровеньковский пивоваренный завод», ул. Шевченко 38, г. Ровеньки, Луганская область, 94700, Украина.
Бренд: «Ровеньківське»
Тип ферментации: низового брожения
Крепость: 3,4%
Экстрактивность: 12 %
Термообработка: пастеризованное
Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень, сахар, хмель, дрожжи
Фильтрация: да
Тип емкости: бутылка ПЭТ
Оъем: 1 л.

Светло соломенный цвет и довольно стойкая шапка среднезернистой и липкой пены подкреплены солодово-зерновым с выраженными хмелевыми нотами ароматом. В принципе, все как обычно для этого пива. А вот вкус, во-первых, удивил, во-вторых, поменялся. Мощный, интересный, практически без посторонки солодовый вкус с сильными зерновыми нотами и отчетливыми горькими, хмелевыми тонами переходящий в очень горькое, но, увы, мгновенно проходящее послевкусие. Как помнится раньше «Ровеньківське Світле» имело более сладкие тона во вкусе и довольно слабую хмелевую горечь. Такое пиво мне нравится больше, чего там, очень нравится!
Итак, что мы имеем: «Ровеньківське Світле» порадовало и удивило новым вкусом и оставило впечатление хорошо сбалансированного продукта с мощным солодово-зерновым, но чуть маслянистым ароматом, интересным горько-солодовым насыщенным вкусом и хоть и коротким, но очень горьким послевкусием, да, и на удивление плотным телом.

Несколькими днями позже совместно с Юрием Асеевым, продегустировали мы и ПЭТ версию этого пива, что сказать, в целом впечатление практически не изменилось, вот только тело напитка жидковато и присутствует маслянистая посторонка в аромате. А в целом пиво питкое и очень даже не плохое. (Да, фотография с дегустации ПЕТ варианта)

Знаете, что бы ни говорили некоторые «доброжелатели» о качестве региональных сортов пива, могу сказать с полной уверенностью, что «Ровеньківське Світле» как профессиональный игрок забьет ни один гол в ворота пивных гигантов.

Моя оценка — 4

 

{lang: 'ru'}
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua
Опубликовано в Украина, Пиво, Дегустации, Луганщина, Ровеньковский пивзавод
2 комментария на “Ровеньковские новости
  1. Я не очень понял, пиво было в ПЭТ или на розлив?

Добавить комментарий для admin Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>